HOFLADEN & PRODUKTE
HOFCAFÈ
TORTEN & KUCHEN
Seit über 100 Jahren produzieren wir nun schon in Familie auf Magdeburgs einzigem Bauernhof in Lemsdorf. Wir, das Geschwister-Paar Marie & Christian Völcke, teilen in fünfter Generation die Verbundenheit zum Naturprodukt und arbeiten für tägliche Frische und Qualität der Produkte für unseren Hofladen.
Jeder Einkauf auf unserem Hof ist wie ein Besuch bei netten Nachbarn. Der familiäre Charakter lässt uns mit unseren Kunden näher zusammenrücken. Nirgends fühlt man sich mit dem Produkt verbundener als hier. Zu wissen, wo es her kommt, schafft Vertrauen. Diese Transparenz und Ihr Wohl liegt uns am Herzen.
Auf unseren Feldern bauen wir Obst und Gemüse an und halten in unseren Stallungen Schweine, sowie Hühner, Enten und Erpel in Freilandhaltung. Von der Aufzucht bis zur Verarbeitung, vom Anbau bis zur Ernte liegt jeder Schritt in unserer Hand.
Diese Liebe zum Detail können Sie nicht nur täglich im Hofladen erleben, sondern auch zu unserem jährlichen Osterfeuer am Ostersamstag auf unserem Feld an der Ballenstedter Straße und auf unserem Hoffest an jedem 2. Samstag im September auf unserem Hof.
Kommen und ERLEBEN Sie die große Vielfalt an selbstgemachtem Kuchen und Torten. Ob in unserem Hofcafè, das natürlich nur saisonal geöffnet hat, gleich zum Mitnehmen oder auf Bestellung für Ihren ganz persönlichen Anlass - unsere "kleinen Kunstwerke" sind immer frisch zubereitet.
Daher bieten wir Ihnen täglich eine große Auswahl an Torten- und Kuchen-Spezialitäten. Darin steckt nicht nur eigene Handarbeit, sondern auch viel Leidenschaft und Hingabe. Das Angebot wechselt stetig, um Ihnen so immer wieder auf´s Neue geschmackliche Highlights zu bieten.
Vor dem eigentlichen Osterfeuer gab es ab 16 Uhr ein Kinderosterfeuer, mit Osterhasenpolonaise, Nostalgiekarussel und Luftballonmodellieren. Ab 18 Uhr wurde dann das große Osterfeuer abgebrannt, nachdem es nochmals am Vormittag mit neuem Holz aufgeschichtet werden musste. Denn das am Vortag vorbereitete Osterfeuer wurde in der Nacht zum Ostersamstag heimlich von einem Feuerteufel abgefackelt.
Das Finale des Osterfeuers bildete um 21 Uhr das alljährliche Feuerwerk. Mit allen Arten an frischen Getränken, heiß gegrillten Steaks und Würstchen konnten sich die Gäste bei stimmungsvoller Musik verwöhnen lassen. Das tolles Wetter rundete das Fest auf der Lemsdorfer Wiese ab.
Zum Beispiel unser Präsentkorb für die Dame im Wert von 40€. Mit hausgemachtem Eierlikör und weißen Tulpen im Topf. Wir haben weitere Geschenke und Ideen für Sie und Ihre Liebsten...
Rufen Sie uns an!
Immer eine nette Aufmerksamkeit für alle Anlässe ist ein Geschenkguten von Völckes Hofladen.